2008年06月23日
『☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆』
料理のメルマガで送られてきたんですが、おいしそうだなぁ~~と思ったので作ってみました!
実際・・・おいしかったです!!
だから、レシピを載せときます♪機会があったら作ってみてください(^^)/
~ 材料( 2~3人分 ) ~
きゅうり … 1本
もやし … 100g
きゃべつ … 60g
◎ 中華だしの素 … 小さじ1~2
◎ ごま油 … 大さじ1
◎ 塩 … 適宜
◎ にんにく(すりおろし) … チューブで2cm位
ブラックペッパー … 少々
白ゴマ … 少々
~ つくりかた ~
【1】=下準備=きゅうり・キャベツは千切り(太めでOK)・
もやしは茹でてしっかり水切りし冷ましておく。
【2】【1】を◎で味付けする。お好みでブラックペッパー・白ゴマを加えれば完成!!
私は、もやしじゃなくて余ってたほうれん草を入れてみました♪白ゴマがなくてもいけますよ☆
実際・・・おいしかったです!!
だから、レシピを載せときます♪機会があったら作ってみてください(^^)/
~ 材料( 2~3人分 ) ~
きゅうり … 1本
もやし … 100g
きゃべつ … 60g
◎ 中華だしの素 … 小さじ1~2
◎ ごま油 … 大さじ1
◎ 塩 … 適宜
◎ にんにく(すりおろし) … チューブで2cm位
ブラックペッパー … 少々
白ゴマ … 少々
~ つくりかた ~
【1】=下準備=きゅうり・キャベツは千切り(太めでOK)・
もやしは茹でてしっかり水切りし冷ましておく。
【2】【1】を◎で味付けする。お好みでブラックペッパー・白ゴマを加えれば完成!!
私は、もやしじゃなくて余ってたほうれん草を入れてみました♪白ゴマがなくてもいけますよ☆


